Я Вам третий раз рекомендую снизить понизить градус эмоциональности (!!!!). Эмоции в нашем деле - враг номер один.

Я выше вам дал схему именно такой токовой защиты, которая не нуждается в выпрямителе.
Но, если речь идёт об обыкновенной электроплитке с нагревательным элементом, то в качестве защиты можно использовать обычный плавкий предохранитель. Я бы Вам даже рекомендовал использование низкочастотного понижающего трансформатора 220/12 Вольт, если бы они сейчас жутко не подорожали. Но, если у Вас где-нибудь в сарае случайно валяется что-нибудь подобное, то тогда и делать ничего не придётся.

У меня к сожалению нет трансформатора!!!Вот еще один нюанс что вот эта плиточка с импульсным блоком пойдут в массовое распростронение!!!!в виде медецинского оборудования!!!!! вот еще вопрос а успеет ли перегореть предохронитель не спалив детали блока?

Нет, предохранитель предохраняет устройство от самовозгорания и то не всегда. Но, его наличие в любой приличной технике обязательно, особенно, если речь идёт о подобных мощных БП.

отойдем от защиты !!!!у меня есть вопрос о способе регулирвания выходной мощности!!!!!!с помощью RC цепочки перед динистором мы же можем это сделать?каким оброзом подбирать ее?изменяя переменным сопротивлением или или переменной емкости или тем и другим?

den
БП с самовозбуждением не годятся для управления выходным напряжением. Динистор, в данном случае, используется только для запуска БП. Но, Вы можете сделать несколько вторичных обмоток и коммутировать их для дискретного управления мощностью, отдаваемой в фиксированную нагрузку.

Ясно!!!!!я вот на этот блок фазо-импульсный регулятор подключил,регулирует небольшую нагрузку!но вот треск создает да и помеху тоже!!!и блоку наверное тоже не хорошо?

den
Работать как-то может и будет, но диапазон регулировки будет не велик, да и при недостатке базового тока, могут перегреться транзисторы. Для изменения выходного напряжения в импульсных блока питания исползают Широто-Импульсную Модуляцию (ШИМ) сигнала задающего генератора. Проще говоря, меняют скважность импульсов, которые открывают ключевые транзисторы. Чем короче импульс, тем меньше энергии "накачивается" в магнитопровод. Такие БП позволяют в некоторых пределах менять выходное напряжение и стабилизировать его.

А как вы думаете изменением схемы и встраивание шим контроллера избавит меня от проблем с перегоранием транзисторов при кз?как вы смотрите на это ?целесообразно ли это для таких целей?И какие расчеты придется произвести?

den
Защищают транзисторы не ШИМ, а схема ограничения тока. Когда ток превышает заданный уровень, импульсный блок питания, обычно, переходит в режим стабилизации тока.
Вот здесь лежит очень хорошая книжка по импульсным БП АТХ, где это расписано с примерами >>>