Acronis может закатать 10GB с диска на диск за пять-семь минут, а по 100-мегабитной сети на передачу уйдёт больше 15-ти минут. И это в случае, если сервер будет совершенно свободен, что бывает разве что в собственной локальной сети.

Nero работает чуть медленнее, поэтому и заметно будет меньше.
Но, думаю, если включить сжатие или шифрование, то вообще незаметно будет в любой программе.

Если имеется в виду сервер в сети Интернет, и речь идёт о бэкапе для скрытия пиратского софта, то не думаю, что мне бы хватило терпения ждать. Лучше уже тогда на флэшку закатать и в телефоне спрятать или в фотоаппарате.

Однако, информацию Acronis резервирует более компактно, чем BackItUp Image Tool. Например, он не пишет зарезервированные системой объёмы на диске. К примеру, если файл подкачки реально ничего не весит, то и под бэкап на него уйдёт совсем мало места. Возможно, подобные преобразования и дают иногда сбой.