Сделай сам своими руками
https://oldoctober.com/forum/

О культуре питания
https://oldoctober.com/forum/viewtopic.php?f=6&t=1276
Страница 1 из 1

Автор:  qza [ 24 июл 2017, 15:51 ]
Заголовок сообщения:  О культуре питания

Iurii
Ох, если бы, если есть преимущественно одни только овощи, и не покупать из них особливых изысков, то можно было бы ещё и круто съэкономить на еде, поскольку они сущие копейки стоят. Но так не получается, потому что кушать хочется... :) я понимаю, что некоторые веганы покупают некие овощные изыски, успокаивая себя, что эти дорогие изыски им заменят нормальную еду из за своей большой цены, но я то понимаю, что это просто самообман... :)

Автор:  Iurii [ 24 июл 2017, 18:00 ]
Заголовок сообщения:  Re: Ремонт бытовой техники

qza
Калорийная ценность мясо-молочных продуктов так высока, что они не требует много места для хранения. И никто не отрицает их необходимость для сбалансированного питания. Что касается соотношения цен, то фрукты овощи, за бугром на порядок дороже. В тех же США фрукты как источник пищи, а не развлечения, доступны только состоятельным гражданам. Отсюда так много тучных людей. К сожалению у нас тоже начала прослеживаться та же тенденция. Фрукты-овощи всего лишь в 2-3 раза дешевле, чем в США, но при соотношении средних доходов в 10-15 раз, это весьма высокая цена.

Автор:  qza [ 24 июл 2017, 18:52 ]
Заголовок сообщения:  Re: Ремонт бытовой техники

Iurii
Да, знаю я их цены, на ютубе все есть, грубо говоря, они те же, но у них они в фунтах, а у нас в кг., поэтому у них в 2 раза дороже :). Но все равно, это стоит так дешево, что не стоит внимания, даже если в 2 раза меньше картошки съедите, это только на пользу вам пойдет :). Чего далеко ходить, у нас на заливом в 80 км. уже цены на продукты в 2 раза выше, но я бы не сказал, что они для нас неподъемные, и то, далеко не на все продукты такая разница, привозные стоят почти одинаково, апельсины к примеру, там даже дешевле бывают. Короче, и там можно найти почти все дешево, просто никто (большинство) не хочет одной травой питаться.

Автор:  Iurii [ 24 июл 2017, 21:49 ]
Заголовок сообщения:  Re: Ремонт бытовой техники

qza писал(а):
поэтому у них в 2 раза дороже
В два раза дороже чего... Я то сравниваю стоимость в $/кг и сравниваю с ценами в Молдове. Совершенно аналогичные плодово-овощные продукты у нас стоят чуть дороже, чем в США, а местные, если покупать на рынке, в 2-3 раза дешевле. Электроника и прочий импорт в 2-3 раза дороже.
Апельсины и бананы не в счёт. Они там выпадают из общего порядка цен. Это еда специфическая и у нас тоже можно найти что-то местное очень дешёвое, например, если год выдался удачным в плане урожая.

А то что люди едят много мяса, сахара и прочих калорий..., так поэтому у них и отрастают большие попки. Они же ещё и пешком не ходят кроме всего. А богатые или образованные люди они в основном худые, да ещё и бегают несколько раз в неделю на длинные дистанции. Рацион у них тоже другой и это видно по тележке в супермаркете.

Автор:  qza [ 25 июл 2017, 01:45 ]
Заголовок сообщения:  Re: Ремонт бытовой техники

Iurii
Я сравнивал нас с финами, а также смотрел многочисленные обзоры супермаркетов сша на ютубе. Мне вообще цены на жизнь интересны, сразу прикидываешь, как там можно прожить. У нас нет дешевых местных фруктов, скорее наоборот, все местное продается с наценкой, типа оно более экологичное. Хотя недавно был случай, по случаю купил клубнику в одном не супер, но все же маркете. Цены не было видно, но всяко думаю в маркете дешевле, чем с лотка (у нас так обычно), а на кассе обнаружил что там за 400 грамм 6 евро и написано, что она местная. Тогда как при входе в магазин, уже внутри, с лотка продавали по 5.5 и 6.5 за кг, в зависимости от размера. Но я подумал, у меня наличных почти нет, да ещё мелочью сдачу отсыплют, которую итак некуда девать (нет в кошельке вообще такого отделения), а карточки вроде ларьки не принимают. Так вот, выхожу наружу как обосранный, и так меня жаба задушила, ну, наипаловка типичная, что не поленился, вернулся назад и сдал в кассе обратно эту клубнику, тем самым, получив наличные вместо кретитных (прям, как кешбек в америке) :). Иду к лотку и говорю, хочу на 2 евро купить, у меня как раз 2 монеты по евро остались, чтобы от мелочи избавится. Так они говорят, не беспокойтесь, у нас и терминал для карточек есть. Но я все равно от мелочи избавился, взял ровно на 2 евро около 300 грамм и был очень доволен, что меня не обули более чем в 2 раза в маркете :).

Про электронику не скажу, что у нас дороже америки, примерно также, но я же бюджетное покупаю, а оно всегда выгодно, я цены не раз уже приводил, такого даже в Америке не найти. Кому надо дорогое, тот должен через интернет заказывать, там я не в курсе, а дуракам закон не писан :).

Про бананы даже фильм был, мол, супермаркеты их специально по дискоунту всегда продают для привлечения клиентов. У нас я вчера взял за 65 центов/кг, вполне нормальные, но видно, что конец реализации, больше не проживут, обычная их цена в районе 1 евро.

Честно говоря не знаю, как сахар влияет на вес. Я его очень много ем + шоколад прямо плитками, но ничего пока с весом вполне нормально, вот двигаться надо конечно больше и веса не будет. Вот сами подумайте, вы съели кг картошки или 100 грамм шоколада или сахара, откуда физически больше веса будет, конечно с килограмма еды, на не со 100 грамм, если эти 100гр. полностью обеспечили энергией ваш организм. Конечно, если жрете булочки килограммами или макороны, но и картошку, или овощи, то и вес будет.

Автор:  qza [ 25 июл 2017, 02:08 ]
Заголовок сообщения:  Re: Ремонт бытовой техники

Iurii
Вообще проблема веса это проблема психологическая. Когда человеку нефиг делать, у него остается одно удовольствие это жрать. Потому то я так и удивился, когда вы расписывали явства на судне, как основное удовольствие...
Некоторые оправдывают себя убеждая, что он жрет только хорошие продукты от которых не толстеет, а некоторые доходят до того, что жрут ради удовольствия, а потом все это назад...
Короче, у меня никакого пиетета к еде нет, но последнее время стало пугать, что, когда еда есть в холодильнике, не могу терпеть голод, поэтому даже хорошо, когда её там нет, а в магазин идти лень :)...

И напоследок о еде, был очень удивлен размером, когда мне принесли это блюдо за 8 евро, так что даже сделал фото. Может быть неудачный ракурс не определяет размер мяса, но блюдо диаметром порядка полуметра :), там ещё под мясом картошка и салат... Я вначале подумал, что этот кусок повар просто забыл разрезать на две части :), но, нет, в следующий раз кусок был хоть и поменьше, но тоже внушительный...


Вложения:
20170718_194854s.jpg
20170718_194854s.jpg [ 373.41 Кб | Просмотров: 56251 ]

Автор:  Iurii [ 25 июл 2017, 15:13 ]
Заголовок сообщения:  Re: Ремонт бытовой техники

qza
Не имея в виду ничего личного (это просто наблюдение), всё же замечу, что люди, использующие слова "жрать", "жратва" и т.д., обычно имеют довольно поверхностное представление о культуре еды. В этом вопросе есть много тонкостей, которые обывателю просто неизвестны. Например, при общей трапезе, человек может съесть больше, чем в одиночку. Это просто один из инстинктов. Но инстинкты формировались в условиях недостатка пищи. В условиях же перераспределения благ, наиболее богатая часть общества придумала различные церемонии, чтобы ограничить количество потребляемой еды. Эти церемонии всё время совершенствовались и были мало известны холопам, которые всё ещё часто недоедали. В настоящее время, изобилие коснулось буквально всех. Но не все понимают назначение церемоний, а некоторые и не знают о их существовании. Если же следовать этим церемониям, то чувство сытости придёт намного раньше, чем набьётся желудок.
Например в США, в отличие от Европы, вилку перекладывают из руки в руку, хотя это крайне неудобно. Но, это немного удлиняет время трапезы, а значит хоть немного препятствует перееданию.

Конечно, еда - хороший нейтрализатор стресса на химическом уровне. Но в этом плане её можно просто заменить физическими нагрузками. Но это тоже не всем известно. Либо известно, но мешает лень. Но ведь лень точно так же мешает учиться и повышать свой культурный уровень. Так что, проблему лишнего веса в подавляющем числе случаев испытывают малокультурные, малообразованные или ленивые люди. Но так как повышенная леность может иметь генетические корни, то в развитых странах полные люди не подвергаются дискриминации. Чего не скажешь о моей стране.

Автор:  qza [ 25 июл 2017, 17:09 ]
Заголовок сообщения:  Re: О культуре питания

Iurii
Слово жрать я применяю, когда хочу выразить отрицательное отношение к еде, мне лично не нравится культ еды, хотя покушать хорошо ничего не имею против. Еда в качестве единственного развлечения, да ещё когда расписываются всякие дорогие изыски, мне не нравится, особенно когда вкус "определяют" по цене. Это на мой взгляд ничем не отличается от парфюма, когда гурманы расписывают какие то особые запахи, или от любителей вина, когда, на мой взгляд, обычному или даже неприятному вкусу придают какой то особый дорогой статус. По мне так, либо что-то нравится, либо нет, на вкус и цвет товарищей нет. Если то, что нравится вам, нравится и другим, значит вы модный и тренде, если нет, значит вы просто индивидуалист, и не более того.

Лично я стресс не могу едой лечить, поскольку в состоянии стресса мне есть совсем не хочется, скорей, даже наоборот :), хотя я знаю, что существуют такие люди, которые жрут во время стресса. А вот когда делать нефиг, тогда и чувство голода становится преобладающим. Все люди разные.
Лично я не встречал дискриминации полных, они, скорей, сами наказаны своей судьбой, поскольку все рассчитано на среднего человека и это в принципе правильно (костыли и инвалидные коляски ведь тоже нужны далеко не всем). Я уверен, если бы они терпели и просто не жрали, то похудели бы легко. В шутку у меня вид жирного человека вызывает чувство, что это он меня обожрал, мне его нисколько не жалко, это не инвалид :)...

Автор:  Iurii [ 25 июл 2017, 21:45 ]
Заголовок сообщения:  Re: О культуре питания

qza писал(а):
обычному или даже неприятному вкусу придают какой то особый дорогой статус.
Есть такое. Хотя я однажды был на дегустации дорогих вин и самые лучшие мне напомнили первое домашнее вино, выжатое руками или резиновыми валками для себя. Но, как вы верно заметили: на вкус и цвет... Мне тоже иногда хочется красного сухого терпкого вина вроде местного Чёрного-Пуркарского (перевод названия). Но в магазинах сейчас продают откровенные помои. Пытаются из тонны винограда сделать железнодорожную цистерну вина. Спасают связи с деревней. :)

И вы зря так пренебрежительно относитесь к еде. Еда и секс относятся к основным инстинктам. Просто изобилие и того и другого несколько ослабило рефлексы. Но если вы поголодаете несколько дней, то думаю запоёте другую песню. :)

Автор:  andkiev [ 25 июл 2017, 22:31 ]
Заголовок сообщения:  Re: Ремонт бытовой техники

Iurii писал(а):
qza
Калорийная ценность мясо-молочных продуктов так высока, что они не требует много места для хранения. И никто не отрицает их необходимость для сбалансированного питания. Что касается соотношения цен, то фрукты овощи, за бугром на порядок дороже. В тех же США фрукты как источник пищи, а не развлечения, доступны только состоятельным гражданам. Отсюда так много тучных людей. К сожалению у нас тоже начала прослеживаться та же тенденция. Фрукты-овощи всего лишь в 2-3 раза дешевле, чем в США, но при соотношении средних доходов в 10-15 раз, это весьма высокая цена.

Атеисты, сейчас меня заклюют наверняка, но я выскажусь - Согласно информации от Творца записаной в Священых Писаниях, человек должен питаться не только овощами и мясом, но и семенами, - это целый пласт пищи, которую мы игнорируем,( вообще не воспринимаем за пищу) между тем, попробовав один раз, я с удивлением открыл для себя, что это очень удобная, калорийная и довольно таки вкусная пища, а главное, калорийность, калорийностью, но есть еще такое понятие как энергетическая составляющая пищи, например - можно слупить тарелку картошки с мясом, это очень калорийно, но после приема этой пищи чувствуешь усталость, работать уже не хочется, хочеться поспать! а вот после семян льна например, чувствуешь что ты наелся, но в то же время чувствуешь прилив энергии, ты бодрый и снова готов к работе, а какие замечательные десерты можно приготовить из семян( что то типа халвы, ) к чаю, посидеть чайку попить но не с банальными печенюшками, от которых запор и ожирение, а от полезной и вкусной халвы, у меня супруга замечательно делает её из семечек льна, подсолнуха тыквы, миндаля и кунжута + изюм и мёд... вот я говорил о удобстве - раскажу подробней, варить ничего не нужно, холодильник тоже не нужен, только семена, которые в бумажных пакетах храняться сколько угодно, и кофемолка, и "готовь" хоть в гостинничном номере, хоть где хочешь,( очень удобно в поездках, и точно не траванёшься ничем) кишечник кстати работает как часы после такой пищи... и еще одно наблюдение расскажу - мне прописали венотоники, так называемые, это очень дорогие препараты укрепляющие /чистящие вены и сосуды, снижающие риск возникновения тромбов, и рассасывающие их, после употребления льняного семени с льняным маслом, я заметил, что эффект происходит тот же что и от этих дорогущих и вредных для печени препаратов( как всегда - одно лечим другое калечим!) если кого то интересуют подробности - спрашивайте расскажу подробно как питаться семенами... может даже видео сниму подробное...

Автор:  qza [ 25 июл 2017, 23:23 ]
Заголовок сообщения:  Re: О культуре питания

Iurii
Если вы поголодаете, то съедите что угодно и вам будет вкусно :). Я в обычной жизни, например, сосиски не ем, но с голодухи можно вполне :).

andkiev
Про пользу семян я наслышан, но меня на них не тянет.
Ещё всякие каши все хвалят, лично мне всегда нравилась сладкая рисовая, ну иногда гречневая с сахаром, соленой, как гарнир, я гречку вообще не люблю, но полезной является мерзкая овсянка :). Так вот, как то я к овсянке все таки пристрастился, несмотря на её, по сути, безвкусный вкус, но ем её, многозерновую (4-5 разных зерен, быстрого приготовления), только когда чего то другого нет на завтрак. Хочу сказать, что после неё чувство голода очень быстро опять наступает. А вот кофе зато чувство голода очень сильно притормаживает...

Автор:  Iurii [ 25 июл 2017, 23:41 ]
Заголовок сообщения:  Re: О культуре питания

andkiev
В общем-то вы Америку не открыли. В США больше половины всех хлебо-булочных изделий напичкано разными семенами. Да и у нас в Молдове зерновой хлеб нередко встречается, в том числе с семенами льна. Уже давно продают каши на основе смеси разных семян, правда я их не люблю. Я люблю только монокаши, то есть из одного вида семян. Любители здоровой пищи ещё и пророщенные семена едят.

А из всех семян я больше всего люблю семена кориандра. Когда в детстве впервые попробовал хлеб с ними, сразу подсел. Ем до сих пор. Благо у нас на основе отрубей и кориандра хлеб выпекают. Правда не все хлебокомбинаты умеют его правильно делать. Мне приходится за ним примерно километр топать, так как в ближайших магазинах он невкусный (забитый). Но я это дополнительным бонусом считаю. :)

Ну а вера в бога тут совсем не причём. Просто за миллионы лет пищевой тракт человека приспособился к семенам, а делать из них муку и добавлять термообработку он научился сравнительно недавно. Тут главное не переусердствовать. Всё хорошо в меру. Любая пища может быть как лекарством, так и ядом. Практически весь бурьян что у нас произрастает моно использовать для лечения, если конечно в этом разбираться.

qza
Овсяная каша, это чистые калории. Не зря овсом лошадей кормят и велогонщиков прямо во время шоссейной гонки. При офисной жизни полезность сомнительная, но если правильно приготовить, то может сойти даже за деликатес.

Автор:  qza [ 25 июл 2017, 23:52 ]
Заголовок сообщения:  Re: О культуре питания

Iurii
Вот и я удивляюсь, почему тогда чувство голода после нее так быстро появляется. Вероятно, она быстро усваивается, а голод наступает именно от наполняемости желудка. В общем я тоже не рассматриваю её как средство для похудения, а скорее, наоборот, хотя слышал такое, мол, чтобы худеть овсянку надо есть :)...

Автор:  Iurii [ 25 июл 2017, 23:58 ]
Заголовок сообщения:  Re: О культуре питания

qza
Чтобы худеть, нужно просто потреблять калорий меньше, чем тратишь. При этом можно есть до отвала, особенно если пища малокалорийная. Живот можно набивать тем, что содержит много клетчатки. Она даже в чистом виде уже продаётся. Можно есть целый день, если конечно денег хватит. Она не очень дешёвая. На вкус правда как пенопласт. :)

Автор:  qza [ 26 июл 2017, 00:42 ]
Заголовок сообщения:  Re: О культуре питания

Iurii
Вопрос ведь в том, чтобы чувство голода не наступало. Я по прежнему могу втянуть живот, но все таки он растянулся серьезно, если расслабить мышцы. Я думаю, надо и размер желудка сокращать, если вообще это возможно. Да, и вообще в первую очередь у вас атрофируются мышцы, прежде чем вы похудеете :)...

Автор:  PHantom [ 26 июл 2017, 19:01 ]
Заголовок сообщения:  Re: О культуре питания

qza писал(а):
Iurii
Вопрос ведь в том, чтобы чувство голода не наступало. Я по прежнему могу втянуть живот, но все таки он растянулся серьезно, если расслабить мышцы. Я думаю, надо и размер желудка сокращать, если вообще это возможно. Да, и вообще в первую очередь у вас атрофируются мышцы, прежде чем вы похудеете :)...

Нагружать их надо, что бы не атрофировались. :x

Автор:  qza [ 27 июл 2017, 00:02 ]
Заголовок сообщения:  Re: О культуре питания

PHantom
100 %, только не каждый способен, не жрать, а ещё и нагружать :)...

Автор:  andkiev [ 27 июл 2017, 20:37 ]
Заголовок сообщения:  Re: О культуре питания

овсянка - очень хорошо снижает сахар в крови( у меня с 10- ти на 4,5 за пол года упал сахар.) если человек страдает полнотой по причине высокого сахара, то вполне вероятно что регулярное употребление овсянки может бвть причиной похудения...

Автор:  qza [ 12 май 2018, 15:57 ]
Заголовок сообщения:  Re: О культуре питания

Я обычно как минимум раз в неделю кушаю в центре города, т.с. по дороге по возвращению домой. Обычно кушал, как я думал, бюджетно на 4 евро, там туристов много. Обычно я беру солянку, и пару блинчиков с мясом и без начинки. Все что довольно долго дома готовить, поэтому лучше уже готовое поесть. Суп за 2 евро с зелеными добавками и сметаной там сам наливаешь, но тарелочки очень маленькие, так что я суп "наливал" обычно с горкой :), сами понимаете почему, гуща :)...

Так вот, показали мне место в центре, где суп 2.80 евро и огромная тарелка, при этом можешь добавку себе наливать сколько хочешь раз, там сам наливаешь, к нему идет бесплатно хлеб и масло тоже без ограничений, обычно за хлеб у нас в популярных бюджетных заведениях тоже считают, а тут даже масло в цене. Самое интересное, что каждое десятое посещение ты можешь брать уже любое блюдо бесплатно, и это уже не обязательно может быть суп. Суп кстати в тот день был не плохой, я почти 2 тарелки осилил, заведение не бомжатное, а самое настоящее в центре города в козырном месте. Хотя туристы его наверняка не знают, иначе бы халява быстро закончилась, обычно там бизнес обеды. Короче я поел, обьелся и вечером уже есть не хотел, хотя обычно суп быстро усваивается и чувство голода вечером наступает. А вы говорите нет коммунизма :)...

Автор:  qza [ 29 июл 2019, 14:57 ]
Заголовок сообщения:  Re: О культуре питания

Iurii
Где мы с вами про еду говорили, не помню, но постоянно во всех темах возникает. Так вот купил я тут неизведанный продукт по скидке 89 центов, удешевлен раза в полтора, некие сосиски, название и упаковка понравились вполне, 71 процент мяса, но остальное насторожило... вот вчера голодный приехал на велеке и так и не решился попробовать, даже не понял как их надо готовить и можно ли сырыми есть...но почитав непонятную в большинстве пунктов надпись про какию то модификацию испугался. В любом случае я сосиски почти не употребляю, главное вкус и не отравится, но нашел отзыв, все таки говорит что есть можно...
https://otzovik.com/review_4024017.html

Вложения:
Комментарий к файлу: Все думал, что же это значит, пока не понял, что написано про оболочку, что не съедобна. Остальное генно модифицированое, подкопченое, тушеная, свинина, колбаса... типа свинина уже не свинина чтоли, а почему тогда не говядина, раз уж все равно что делать искуственно... срок месяц, может решусь попробовать
IMG_20190729_140616.jpg
IMG_20190729_140616.jpg [ 759.35 Кб | Просмотров: 16897 ]

Автор:  Iurii [ 29 июл 2019, 15:34 ]
Заголовок сообщения:  Re: О культуре питания

qza
Модификация - может речь о ГМО. Тогда это самое нестрашное из того, чем сейчас кормят. Другое дело что ГМО изменяет продукты не во пользу покупателя, а в пользу производителя. Ещё у ГМО есть одна очень хорошая особенность. Очень часто растения, выращенные из ГМО семян, не нуждаются в гербицидах и пестицидах или нуждаются в меньшей степени.

Вот только зачем есть сосиски, если есть мясо...
У нас тут фирма одна есть колбасочно-сосисочная - Rogob, так вот мы иногда раньше покупали их полуфабрикаты. Правда очень редко. Настолько редко, что даже не заметили, как все продукты этой компании сильно деградировали. Последний раз купили сосиски-полуфабрикаты и испортили сковородку. Она покрылась каким-то странным налётом, который въелся в металл. Сосиски естественно выбросили. На самое прикольное, что выбросить пришлось и сковородку, так как отмыть или отскоблить этот въевшийся налёт так и не удалось. А вы говорить сосиски... :)

Автор:  qza [ 29 июл 2019, 16:06 ]
Заголовок сообщения:  Re: О культуре питания

Iurii
Я ничего против гмо растений не имею, но мясо... у меня больше вопрос есть ли там мясо или это чисто гмо белок, похожий на свинину. Если там только гмо добавки, фиг с ним, но вот чисто белок есть я не хочу, и не из за того что вредно, а чисто ментально неприятно. Это примерно как насекомые или лягушки, тоже белок и не вредно, а даже где то полезно, но есть не буду или этот белок для нарашивания мышц, я очень мнительный и брезгливый в этом смысле. На русском не нашел, а перевести химически корректно те выражения пока не могу. Сосиски я иногда ем те, что мне для мамы посоветовали, детские и вареную колбасу, тут у меня нет брезгливости, хотя я их плохо перевариваю, но там не было таких страшных слов на упаковке по моему. Я понимаю местные могут и не писать, а эти польские, фиг знает, может они обязаны, кроме того, понимаю что от голода могбы сьесть сосиску на улице без разбора ее состава...
Более того, у нас есть местное блюдо кровяная колбаса, которое делается из зерна и крови свиней, и поскольку мне ее давали в детстве, то к ней нет брезгливости, более того, она мне вполне нравилась, хотя сейчас я ее есть както опасаюсь именно из за осмысления состава.
По сути кровяная кобаса это и есть гмо тех лет, деревни прошлых веков, мясо было слишком дорого, вот крестьяне и придумали кровь свиней с овсом или чем там еще мешать для получения неплохого вкуса. У нас в детстве цигане свиней держали, так когда резали их, страшный процесс, запомнилось, что они кровь в тазики собирали, говорили очень ценный продукт, чуть ли не ценнее мяса, потому что много колбасы можно получить.
А вот каких то там устриц или улиток я даже пробовать не стал бы, как и многих морепродуктов, хотя понимаю что безвредные и даже полезные. Менталитет.

Автор:  Iurii [ 29 июл 2019, 17:29 ]
Заголовок сообщения:  Re: О культуре питания

qza
Не нужно вообще есть эти субпродукты ради еды. Можно разве что ради развлечения. Они в принципе всегда хуже мяса. Ведь само мясо сейчас небезопасно из-за антибиотиков, гормонов роста и т.д. Сейчас безопаснее стать вегетарианцем. Но если уж есть мясо, то от известного вам производителя.

Автор:  qza [ 29 июл 2019, 17:40 ]
Заголовок сообщения:  Re: О культуре питания

Iurii
Друг химик успокоил и сказал 71 процент мяса там, а модифицированный крахмал и не гмо, что по сути обычный крахмал для обывателя, ну и всякая обычная химия для сохранности и вкуса. В конце концов нарий хлор поваренная соль это тоже химия, а без него пресная еда безвкусная. Монахи едят без соли все, а о здоровье вегенов я вообще молчу, незавиденое. Мясо надо есть, если нет противопоказаний. Антибиотики, фиг знает как они накапливаются в животном, тогда вообще ничего есть нельзя, хотя по факту люди живут все дольше и дольше, а пару веков назад без антидиотиков мерли уже в 50 лет.
Я в общем и целом ничего против сосисок не имею, вопрос был именно в этом экземпляре , просто покупал местные, а тут привозные новые для меня, заинтересовался надписями и ужаснулся от этих научных слов, гомогенный это просто значит однородный к примеру :)... слово гомогенный пугает, а слово однородный нет... опять таки моя мнительность...

Автор:  Iurii [ 29 июл 2019, 19:17 ]
Заголовок сообщения:  Re: О культуре питания

Фиг его знает. Говоря в Евросоюзе более строгий контроль. У нас его нет вообще. Ввоз пальмового масла увеличивается каждый год, а поголовье крупного рогатого скота падает. Правда в магазине, во всяком случае где жена покупает мясо, вроде кур каррагинаном не накачивают. Хотя он вроде не вредный, но наверняка накапливает ртуть и прочую ерунду из воды.
Нашёл временное решение по сыру и маслу. Какой-то деревенский фермер открыл лавочку поблизости.

Автор:  qza [ 29 июл 2019, 21:02 ]
Заголовок сообщения:  Re: О культуре питания

Iurii
Знал бы я что такое это пальмовое масло... а то говорите про него, а магазинах не вижу, сливочное, подсолнечное, рапсовое, оливковое, даже какое то из семян или винограда купил, забыл из чего, покупал с большим опасением изза скидки, но вроде норм, а пальмового не видел...

Вложения:
IMG_20190729_200641.jpg
IMG_20190729_200641.jpg [ 799.66 Кб | Просмотров: 15317 ]

Автор:  Iurii [ 29 июл 2019, 22:27 ]
Заголовок сообщения:  Re: О культуре питания

qza
Из пальмового любые молочные продукты можно делать и не только. Широко используется в кондитерском производстве. Говорят оно плохо сказывается на сосудах и ускоряет накопление жира. Но я думаю, что даже если оно не очень вредное, то уж точно не полезное, иначе оно бы дорого стоило. А так как платим столько же, то лучше попытаться найти что-нибудь из натурального молока.

Автор:  qza [ 29 июл 2019, 22:43 ]
Заголовок сообщения:  Re: О культуре питания

Iurii
Молоко у нас вроде натуральное и очень дешевое, исключение дорогое искуственное которое не портится долго, но я его не покупаю. Конечно чтото добавляют в молоко, чтобы не так быстро портилось, как в советское время. Конечно молоко не киснет долго, верней срок, указанный на упаковке, а потом сразу горьким становится. Скисшее зачем то тоже продают, я его чуть было по ошибке не купил вместо кефира. Про холестерин в сосудах знаю, но я жирную пишу люблю. Есть мнение, что это функция почек, грубо говоря, жир почки выведут, сколько его не ешь, а холестерин это неправильное функционипование. Вон сало чистый жир, и ничего, не умирают от него.

Автор:  qza [ 03 авг 2019, 11:51 ]
Заголовок сообщения:  Re: О культуре питания

По поводу этих сосисок что сказать, съел. Сварил все 5 штук, вкус гомогенной, т е. однородной :) массы действительно нормальный, не отталкивающий, не то что дешевые пельмени по такой же цене, что у нас продают, их я заставить досьесть себя так и не смог. Но учитывая мою плохую перевариваемость сосисок, конечно переваривать было не очень приятно, сложность еше была в том, что и сьел я их потому что другие продукты дома закончились и лень было в магазин идти. А сьел я их вечером 4 из 5, значит из 250, 200 грамм , т. е. достаточно много и всего лишь с яишницой из 2х яиц, потому что другого гарнира не было. Чувство сытости наступило и кушать больше не хотелось, но изжога ночью замучила. Вчера доел последнюю со спагетти и уже не так сильно страдал :), верней вообще не страдал, так что яд надо принимать в свой организм умеренно :).

Автор:  Iurii [ 03 авг 2019, 17:02 ]
Заголовок сообщения:  Re: О культуре питания

qza
Если вы хоть немного сомневаетесь в качестве еды, можете смело её выбрасывать. Пользы она всё равно не принесёт. Не голодовка же у нас в самом деле.

Автор:  qza [ 03 авг 2019, 17:13 ]
Заголовок сообщения:  Re: О культуре питания

Iurii
Вы как и все из еды энергию вырабатываете, и без нее не можете жить, а уж качество топлива зависит от качества ваших фильтров, что бы вы не пихали в себя, все может быть вредно, жить вообще вредно ибо в результате умрешь :)

Автор:  Iurii [ 03 авг 2019, 18:30 ]
Заголовок сообщения:  Re: О культуре питания

qza
По аналогии с автомобилем, вам любой механик скажет, что время жизни мотора между кап. ремонтами напрямую зависит от качества топлива и масла. Есть конечно форс-мажорные обстоятельства вроде аварии, но это уже вопрос вероятностей, а не продолжительности жизни. Умереть не так страшно, как заболеть неизлечимым заболеванием или просто стать постоянным клиентом докторов. Как минимум придётся много и напряжённо работать, чтобы удовлетворить их аппетиты. :)

Автор:  qza [ 04 авг 2019, 12:36 ]
Заголовок сообщения:  Re: О культуре питания

Iurii
Конечно зависит и не только от этого, но и от привычек водителя. Но механизм организма человека совершенней мотора, у него есть система ощищений и адаптаций, скажем если газовать постоянно, то можно движок убить, а человеку это может быть даже полезно, как тренировка. Кроме того, механику мы сами придумали и все знаем, а организм недостаточно изучен, лишишь его чего либо вроде нехорошего, так он в другом может изза этого отказать. А что касается докторов, то ни разу им не платил, за исключением зубов, вру, помню один раз было 5 евро за прием специалиста, это типа 10 процентов от цены, но продолжать с ним не стал, само все прошло :).

Автор:  Iurii [ 04 авг 2019, 13:29 ]
Заголовок сообщения:  Re: О культуре питания

qza
В мире растёт процент числа людей-аллергиков по отношению к здоровым. Это связано в первую очередь с изменением среды обитания. Да, любой организм пытается приспособится к меняющимся условиям, но происходит это путём естественного отбора. То есть аллергик не должен дать потомство. Но этот аллергик носит с собой антидот и в случае чего может спасти свою жизнь и успеть дать потомство.

Можно конечно закаливать организм супермаркетом, но это не с каждым прокатит. Врачи у нас детей с аллергической реакцией отлучают на несколько месяцев от супермаркета, так как идентифицировать источник аллергии не всегда могут даже в развитых странах, не говоря уже Молдове, где большая часть врачей просто занимается тупым выколачиванием денег из пациентов.

Но аллергия, это болезнь, которую легко идентифицировать. А многие болезни развиваются незаметно для человека и выявляются, когда лечиться уже поздно. Во всяком случае у нас это так, так как никаких профилактических мероприятий не предусмотрено. Вернее небольшие деньги на это выделяются, но когда хочешь пройти обследование, то не можешь даже за деньги. Я сам с этим столкнулся. Например, обращаешься в диагностический центр за деньги, а тебе говорят, записи нет. Обращайтесь через два месяца. В следующий раз история повторяется. То есть кроме оплаты, нужно внести ещё одну оплату. Хотя теоретически, этот анализ можно сделать бесплатно, но требуется направление. Но чтобы получить направление, нужно сначала дать взятку за талон к специалисту, а потом взятку за направление. Вот поэтому у нес лучше не болеть.

Автор:  qza [ 04 авг 2019, 15:17 ]
Заголовок сообщения:  Re: О культуре питания

Iurii
Какая диагностика, я врачей боюсь больше чем болезни, потому что это внешнее вмешательство в работу самонастраиваемого механизма порой не самых умных техников. Тебе там каких диагнозов наговорят, что потом от нервов сам себя изведешь и заболеешь уже по настояшему. Я очень мнительный, брезгливый, и не люблю внешнее вмешательство чужих людей, даже парикмахерскую воспринимаю не очень...хотя вынужден туда ходить... :)

А в остальном у нас также, акромя взяток. К врачам специалистам есть очередь, чтобы сделать за 5 евро надо взять направление, если конечно есть медстраховка. Я про те 5 евро специалисту и вспомнил... это же 5 китайских ламп или штативов ни за что... :)

Автор:  Iurii [ 04 авг 2019, 17:48 ]
Заголовок сообщения:  Re: О культуре питания

qza
Ну а как же онкологические заболевания... Они проявляются тогда, когда лечить уже бывает поздно. Особенно это касается людей, которые имеют высокий иммунитет и редко или вообще не болеют.

Автор:  qza [ 04 авг 2019, 20:03 ]
Заголовок сообщения:  Re: О культуре питания

Iurii
Об этом лучше не думать, иначе точно заболеешь :). Вот представьте, вы нормально живёте и идете на обследование, даже бесплатные устраивают, потом ждете результат, волнуетесь, постоянно думаете об этом, я по крайней мере. Затем вам скажут, что то непонятно и следует повторить, это вообше стресс, от которого можно, если не умереть, но точно заболеть. Все болезни от нервов, избитое замшелое выражение, но в принципе верное, в стрессовой ситуации, верней в послестрессовой организм, иммунитет может дать сбой. А если чтото реально обнаружать, то ваша жизнь по любому превратится в ад в попытках излечиться, а если врачебная ошибка...

Автор:  Iurii [ 04 авг 2019, 20:44 ]
Заголовок сообщения:  Re: О культуре питания

qza
Ну это мне знакомо. Я испытываю сильнейший стресс, когда, делая что-то, не владею всей полнотой информации или не имею достаточного опыта. И при этом я знаю, что если поручу кому-то эту работу, то сколько бы я не заплатил, всё равно её сделают, либо плохо, либо некачественно. Об это я спотыкаюсь буквально каждый месяц. Вон и эпопея с картриджем из той же оперы. Заплатил за заправку как за два новых, а сделали, что его нужно встряхивать перед печатью. :)

Поэтому я уважаю врачей, который способны выдавить из себя: "Я этого не знаю", - или: "Я сегодня вечером почитаю что-нибудь не эту тему, а завтра попробую вам ответить".

Ещё меня раздражает в современном мире то, что я не могу всё делать сам. То есть, теоретически то я могу, но это уже экономически нецелесообразно. Вот вылетел у меня чип в ноутбуке, я его получил по почте, но припаять не могу, так как по-хорошему для этого требуется ИК паяльная станция, которая стоит дороже моего ноутбука. Часы нужно промыть и смазать, но малюсенькая баночка чистого бензина стоит ровно столько, сколько стоят новые кварцевые часы. И т.д. и т.п.

Автор:  qza [ 05 авг 2019, 14:07 ]
Заголовок сообщения:  Re: О культуре питания

Iurii
Да, но в случае здоровья в случае сложных случаев вероятность правильного ответа еще ниже, чем с техникой, поскольку этот механизм придуман не нами, а природой. Но меня больше угнетает именно психологический аспект. Прежде чем чено то делать я прошу объяснить врача свои действия, не каждый врач это выдержит :) с другой стороны, врачу с неустойчивой психокой я и не доверюсвой организм :)

Автор:  Iurii [ 05 авг 2019, 16:25 ]
Заголовок сообщения:  Re: О культуре питания

qza
Кто-то из известных изрёк по поводу специалистов. Сначала он спросил, сколько у в вашем городском оркестре первых скрипок... Ну вот, точно так же и в других профессиях.

Автор:  Iurii [ 04 авг 2023, 17:00 ]
Заголовок сообщения:  Re: О культуре питания


Автор:  qza [ 04 авг 2023, 21:06 ]
Заголовок сообщения:  Re: О культуре питания

Iurii
Ну и падки же вы на всякий хайп в названии. Смотреть конечно не буду, я своим питанием доволен, но тем не менее стал понимать разницу в питании в разных странах.

Автор:  Iurii [ 05 авг 2023, 13:18 ]
Заголовок сообщения:  Re: О культуре питания

qza писал(а):
Смотреть конечно не буду, я своим питанием доволен...
Это не столько про питание, сколько про фарм. компании, которые сначала калечат людей, а потом их лечат за большие деньги. И говорит это не кто-нибудь, а кандидат на пост президента от демократической партии Роберт Ф. Кеннеди. Проще говоря, это про прививки, которые делают инвалидом чуть ли не каждого двадцатого. Как раз вам то это и должно быть интересно.

Автор:  qza [ 05 авг 2023, 16:28 ]
Заголовок сообщения:  Re: О культуре питания

Iurii
так эти идиоты сами жрут таблетки и делают уколы, поэтому сами и виноваты. еще идиоты думают, что биоеда им поможет:) идиот неизлечим...

Автор:  Iurii [ 05 авг 2023, 17:55 ]
Заголовок сообщения:  Re: О культуре питания

qza писал(а):
так эти идиоты сами жрут таблетки и делают уколы
В некоторых штатах детские прививки обязательны. А там где необязательны, то тебя без справки просто не возьмут в школу или садик. Так что, де-факто, тоже обязательны, если ты не живёшь где-нубудь в индейском анклаве. :)

"А сами виноваты", - это хорошо в фильме "Аэроплан" обыграли. Лучше не скажешь.

Автор:  qza [ 06 авг 2023, 11:48 ]
Заголовок сообщения:  Re: О культуре питания

Iurii
Эти детские прививки практически никто не оспаривает в отличии от последних, но даже от последних при желании можно было отказаться.

В школу не могут не взять, поскольку закон о всеобщем среднем образовании превыше уколов. Другое дело у идиотов есть разные школы, а в престижной могут быть драконовские правила, а идиотам надо сунуть свое чадо именно в пристижное ...
В любом случае жаловаться на жизнь в США в сравнении с остальным миром может только полный дибил .

Аэпоплан не смотрел, не знаю насколько умный фильм, чтобы его цитировать... Бывает кино и для дибилов, и они его расхватывают на цитаты.

Автор:  Iurii [ 06 авг 2023, 14:23 ]
Заголовок сообщения:  Re: О культуре питания

qza писал(а):
не знаю насколько умный фильм
Аэроплан, - это старинная комедия, насыщенная еврейским юмором. Есть ещё "Голый пистолет", снятый в том же стиле. С фильмом Голый пистолет у меня связано оно показательное событие, очень хорошо иллюстрирующее поведение людей с секте. Если посмотрите Голый пистолет, расскажу. Просто для того кто не видел, этот рассказ будет непонятным.

Автор:  qza [ 07 авг 2023, 10:14 ]
Заголовок сообщения:  Re: О культуре питания

Iurii
Возможно смотрел, но раз не запомнилось, значит ничего там нет. Я проверю по описанию, сейчас я кино не смотрю , неинтересно на современном этапе развития цивилизации чужие выдумки и сказки , жизнь сейчас интересней, чем кино, у меня так.

Страница 1 из 1 Часовой пояс: UTC + 3 часа [ Летнее время ]
Powered by phpBB © 2000, 2002, 2005, 2007 phpBB Group
http://www.phpbb.com/